Brasserie La NÒVÉ

Installée à Bergerac, la Brasserie La NÒVÉ est une belle aventure artisanale familiale, portée à l’origine par Emmanuel et Béatrice Marseille. Créée en 2019, elle propose des bières 100% bio, brassées avec passion dans un esprit à la fois local, convivial et engagé.

Aujourd’hui, c’est Gauthier, le fils d’Emmanuel, qui élabore les bières et poursuit cette histoire familiale avec exigence et créativité. Au Manoir des 2 Sources, nous sommes heureux de faire découvrir à nos hôtes leurs bières artisanales, sincères et généreuses, qui accompagnent parfaitement l’esprit de partage et de simplicité que nous aimons proposer.